วันจันทร์ที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2555

มื้อเที่ยง 7 เซียน

        การกินข้าวกับเพื่อนมันเป็นช่วงเวลาหนึ่งที่ดีมาก ลองเปลี่ยนบรรยากาศและสถานที่ดูบ้าง ถ้าเบื่อข้าวที่โรงเรียนก็เอาไปกินดูบ้าง มันเป็นช่วงเวลาหนึ่งที่ดีมากจริง ๆ
        เวลาที่ต้องไปเรียนแล้วกินข้าวที่โรงเรียนทุกวัน ๆ มันก็ต้องมีเบื่อกันมาวันนี้จึงอยากจะมาแนะนำเมนูเด็ดที่เคยเอาไปกินที่โรงเรียน 



ไข่พะโล้
        คือมันอาจเป็นอาหารที่ใครก็คิดว่ามันเป็นเรื่องธรรมดา แต่นี่ไม่ใช่ ไข่พะโล้สำหรับ 7 เซียนเป็นอะไรที่เอามากันปล่อยมาโดยเฉพาะเซียนจู เธอชอบกินเธอก็ซื้อมาและอยากให้เพื่อน ๆ ทุกคนได้กินด้วย ดดยที่ไม่ถามเพื่อน ๆ เลยว่าอยากกินไหม แต่ไข่พะโล้ที่เธอซื้อมารสชาติก็ใช่ได้






ปลาทูชุบไข่...
        ครั้งแรกที่เห็นก็งง ๆ เหมือนกันว่า อะไรอ่ะปลาทูชุบไข่ ทำไม่ต้องเอาไปชุบไข่ด้วยอ่ะ เป็นเมนูประจำตัวอิ๋วคนสอง เธอชอบเอามา แต่มีอีอย่างหนึ่งที่เด็ดกว่าปลาทูชุบไข่คือผัด"หญ้า" ผัดหญ้าจริง ๆ แต่เป็นผัหย้าที่อยู่ในผัดผักบุ้ง 
วันหนึ่งในระหว่างที่เรากำลังกินข้าวกันอย่างมีความสุขอยู่นั้น
"อิ๋ว...นี่อะไรอ่ะ" ใครสักคนหนึ่งตักผักบุ้งที่มีลักษณะแปลก ๆ ขึ้นมาดู
"๕๕๕๕๕๕๕" อิ๋วหัวเราะ และตีเพื่อนหนึ่งที
"นี่มันหญ้านิ...อิ๋ว"
"เค้าขอโทษ เค้าเก็บผักมาจากข้างบ้าน มันคงมีหย้าติดมาด้วย"
สรุปวันนั้นก็กลายเป็นว่าพวกเราได้รับรู้ถึงรสชาติของหญ้ากันไป เอ๊ะ...หรือว่าจริง ๆ แล้วอิ๋วต้องการแก้แค้นที่พวกเราชอบแกล้ววันนั้นก้เลยเอาหญ้ามาให้กิน....








หอมผัดไข่
        เมนูเด็ดสูตรเจ๊จู(อี๊ของเซียนโหย่ว)ที่ทุกคนต่างก้ชอบ และมีการเรียกร้องกันหลายครั้ง


แกงส้มชะอม
       ถ้าพูดถึงแกงส้มชะอมแน่นอนว่าต้องคิดถึงมาม๊าของเซียนตือ น้ำข้นถึงเครื่อง เผ็ดกำลังดี บอกได้คำเดียวว่าสุดยอด

        แม้ว่าช่วงเวลานั้นจะผ่านมาสักพักแล้ว แต่มันก้อดที่จะคิดถึงไม่ได้ อยากกลับไปช่วงเวลาเก่า ๆ มันเป็นอะไรที่มีคุณค่าและน่าจดจำมากจริง ๆ 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น